炒酸奶怎么做

超簡單自制炒酸奶的做法步驟 超簡單自制炒酸奶的做法圖解1 用的自制酸奶，不甜，就加了煉乳和紅糖，拌勻。也可以加蜂蜜、果醬之類的，當(dāng)然超市買的酸奶就不用加?xùn)|西了。

酸奶的品質(zhì)（不建議超市袋裝酸奶，含有過多添加劑）以及配料的新鮮（不要有損壞的）。另，做炒酸奶僅僅一臺(tái)炒酸奶機(jī)是不夠的，還需要一些冷藏設(shè)備保證食材新鮮，需要水槽流水、消毒柜等保證整個(gè)操作空間的衛(wèi)生安全。

薄切炒酸奶是一道特別的甜品，通常在外賣平臺(tái)上可以找到。以下是制作薄切炒酸奶的一般描述： 準(zhǔn)備酸奶：取適量的酸奶，可以選擇原味或者添加其他口味的酸奶。

用料：淡奶油300克，酸奶460克，草莓醬50克，藍(lán)莓醬50克，芒果50克，奧利奧碎30克，芒果適量，奧利奧適量，藍(lán)莓適量，草莓脆適量。準(zhǔn)備食材。

炒冰是怎么制作的,不會(huì)化掉嗎

水果準(zhǔn)備：將新鮮水果洗凈，切成小塊備用。炒冰過程：將打碎的冰塊放入特制的炒冰鍋中，用鏟子快速翻炒，使冰塊均勻受熱。

炒冰的制作：制作炒冰的鍋下面不是火，而是強(qiáng)力制冷機(jī)的蒸發(fā)器，蒸發(fā)器是銅管盤管繞纏在炒鍋底上，能把鍋中的熱量帶走。溫度瞬間降到零下40攝氏度左右，水質(zhì)的食物冷凍成冰狀。

炒冰 的原料，也不是冰，而是鮮榨的水果汁。如今，炒冰越 來越多，較以前不僅增加了品種，而且增加了花色，什 么果汁炒冰、奶油炒冰等，炒出來的冰，質(zhì)地細(xì)滑，入 口即化，較之冷凍機(jī)制出的冷飲，別有一番風(fēng)味。

炒冰的做法方法一先把300ml糖水，（糖水比例為水10KG：白糖1KG）放到鍋里，然后再加誠遠(yuǎn)牌高糖炒冰果醬10—15克（果醬有23個(gè)品種）再放椰果10—15克，葡萄干5克，紅李1個(gè)，然后炒冰，炒干即可。

炒酸奶的做法

小袋 炒酸奶的做法 先來自制酸奶，將酸奶機(jī)桶用開水燙一下沖洗干凈擦干，將純牛奶倒入，倒入糖粉20克，糖粉的量自己看哈，這個(gè)看個(gè)人口味，然后拌勻。

超簡單自制炒酸奶的做法圖解2 將花生仁和瓜子炒一下，然后把花生仁碾碎，蜜棗和桃切丁，拌好。也可以用葡萄干蜜紅豆果仁之類的，自己隨意搭配。

炒酸奶（家庭版2種方法）的做法 準(zhǔn)備一個(gè)烤盤，下面墊毛巾，在準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋，什么形狀都行，實(shí)在沒有找個(gè)鐵板，不銹鋼飯盒應(yīng)該也是可以的。

用料：淡奶油300克，酸奶460克，草莓醬50克，藍(lán)莓醬50克，芒果50克，奧利奧碎30克，芒果適量，奧利奧適量，藍(lán)莓適量，草莓脆適量。準(zhǔn)備食材。

炒酸奶的做法：炒酸奶 主料：酸奶225克。輔料：花生1把，核桃仁1把，葡萄干1把，芒果1個(gè)。制作過程：花生和核桃仁放入炒鍋，小火炒熟。放涼后去皮，切成干果碎。準(zhǔn)好一個(gè)平底的大盤子，鋪上干果碎。

炒酸奶配方及做法炒酸奶 原料：酸奶、蔓越莓干、葡萄干、花生仁碎、核桃仁碎、黑芝麻。做法步驟：第1步、 準(zhǔn)備好酸奶和干果，水果類，比如葡萄干，蔓越莓干，花生碎，核桃仁碎，草莓，獼猴桃，香蕉都

炒冰的做法及步驟

1、先把300ml糖水，（糖水比例為水10KG：白糖1KG）放到鍋里，然后再加誠遠(yuǎn)牌高糖炒冰果醬10—15克（果醬有23個(gè)品種）再放椰果10—15克，葡萄干5克，紅李1個(gè)，然后炒冰，炒干即可。

2、想吃冰冰的，原先做冰沙，機(jī)子壞了，這樣做也不錯(cuò)。炒冰的做法 步驟step 1 兩盒酸奶 步驟step 2 倒入托盤 步驟step 3 撒些多彩豆，另加少許花生碎，如果有葡萄干，就更好了。

3、水果準(zhǔn)備：將新鮮水果洗凈，切成小塊備用。炒冰過程：將打碎的冰塊放入特制的炒冰鍋中，用鏟子快速翻炒，使冰塊均勻受熱。

4、用料：芒果一個(gè)，酸奶400克，蜂蜜或者白糖50克，蘭香子10克。酸奶加入白糖或者蜂蜜調(diào)勻。倒入28×28烤盤中，抬高10厘米摔落三次，酸奶在烤盤中自然平整。放入冰箱冷凍一個(gè)小時(shí)。

5、 準(zhǔn)備方形小冰塊，然后根據(jù)個(gè)人口味準(zhǔn)備水果，把水果切成冰塊大小的方塊狀。最后是放佐料，放一些砂糖、白芝麻和葡萄干。如果特別喜歡果味，那么可以加少許果汁，但果汁的口味要柔和。