干冰，即固態(tài)二氧化碳，是一種在常溫下直接從氣態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài)的物質(zhì)，這個(gè)過程稱為升華。它在－78.5℃時(shí)會直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，而不經(jīng)過液態(tài)，因此得名“干冰”。干冰廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域，如制冷、舞臺效果、運(yùn)輸生物樣本以及人工影響天氣等。

干冰的制備過程相對簡單。首先，將二氧化碳?xì)怏w加壓至大約101325帕斯卡（標(biāo)準(zhǔn)大氣壓）。隨后，當(dāng)氣體冷卻至約-56℃時(shí)，部分二氧化碳蒸氣會直接凝華成為固態(tài)的二氧化碳，呈現(xiàn)出類似雪花的形態(tài)。

干冰的氣化熱非常大，尤其在-60℃時(shí)，每克固態(tài)二氧化碳?xì)饣盏臒崃考s為364.5焦耳。當(dāng)干冰在常壓下氣化時(shí)，會迅速吸收周圍環(huán)境的熱量，導(dǎo)致周圍溫度急劇下降至-78℃左右。由于干冰在氣化過程中不生成液體，因此被稱為“干冰”。